معلومات

جوزفين كوكران واختراع غسالة الصحون

جوزفين كوكران واختراع غسالة الصحون

جوزفين كوكران ، الذي كان جده أيضًا مخترعًا وحصل على براءة اختراع بالبخار ، يعرف باسم مخترع غسالة الصحون. لكن تاريخ الجهاز يعود إلى أبعد من ذلك بقليل. تعرف على المزيد حول كيفية ظهور غسالة الصحون ودور جوزفين كوكران في تطويرها.

اختراع غسالة الصحون

في عام 1850 ، حصل جويل هوتون على براءة اختراع لآلة خشبية بعجلة مدارة باليد ترش المياه على الأطباق. كانت بالكاد آلة قابلة للتطبيق ، لكنها كانت أول براءة اختراع. ثم ، في الستينيات من القرن التاسع عشر ، قام L. A. Alexander بتحسين الجهاز باستخدام آلية موجهة تسمح للمستخدم بتدوير الأطباق المجففة عبر حوض من الماء. لم يكن أي من هذين الجهازين فعالين بشكل خاص.

في عام 1886 ، أعلن كوكران بالاشمئزاز ، "إذا لم يخترع أي شخص آخر غسالة الصحون ، فسوف أفعل ذلك بنفسي." وقد فعلت. اخترع كوكران أول غسالة أطباق عملية. صممت النموذج الأول في السقيفة خلف منزلها في شيلبيفيل ، إلينوي. كانت غسالة الصحون الخاصة بها أول من استخدم ضغط المياه بدلاً من أجهزة التنظيف لتنظيف الأطباق. حصلت على براءة اختراع في 28 ديسمبر 1886.

توقعت كوكران أن يرحب الجمهور بالاختراع الجديد ، الذي كشفت عنه في معرض 1893 World ، ولكن فقط الفنادق والمطاعم الكبيرة كانت تشتري أفكارها. لم يكن الأمر كذلك حتى الخمسينيات من القرن العشرين التي اشتعلت فيها غسالات الصحون مع عامة الناس.

كانت آلة كوكران غسالة صحون ميكانيكية تعمل يدويًا. أسست شركة لتصنيع غسالات الصحون ، والتي أصبحت في نهاية المطاف KitchenAid.

سيرة جوزفين كوكران

ولد كوكران لجون غاريس ، وهو مهندس مدني ، وإيرين فيتش غاريس. كان لديها أخت واحدة ، إيرين غاريس رانسوم. كما ذكر أعلاه ، كان جدها جون فيتش (والد والدتها إيرين) مخترعًا حصل على براءة اختراع باخرة. لقد نشأت في فالبارايسو ، إنديانا ، حيث ذهبت إلى مدرسة خاصة حتى أحرقت المدرسة.

بعد انتقالها مع شقيقتها في شيلبيفيل ، إلينوي ، تزوجت من ويليام كوكران في 13 أكتوبر 1858 ، الذي عاد في العام السابق من محاولة مخيبة للآمال في كاليفورنيا جولد راش واستمر في أن يصبح تاجر سلع جافة مزدهرة وسياسيًا في الحزب الديمقراطي. كان لديهم طفلان ، ابن هالي كوكران الذي توفي في الثانية من عمره ، وابنة كاثرين كوكران.

في عام 1870 ، انتقلوا إلى قصر وبدأوا في إلقاء حفلات العشاء باستخدام الإرث الصيني الذي يرجع تاريخه إلى القرن السابع عشر. بعد حدث واحد ، خدم الموظفون بلا مبالاة بعض الأطباق ، مما تسبب في جوزفين كوكران لإيجاد بديل أفضل. كما أرادت أن تنقذ ربات البيوت المتعبات من واجب غسل الصحون بعد الوجبة الغذائية. يُقال إنها تركضت في الشوارع وهي تصرخ ملطخة بالدماء في عينيها ، "إذا لم يخترع أي شخص آخر آلة غسل الصحون ، فسوف أفعل ذلك بنفسي!"

توفي زوجها المدمن على الكحول في عام 1883 عندما كان عمرها 45 عامًا ، تاركًا لها ديونًا عديدة وأموالًا قليلة جدًا ، مما حفزها على المضي قدماً في تطوير غسالة الصحون. أحب أصدقاؤها اختراعها وصنعوا آلات غسل الصحون لهم ، واصفين إياها بـ "غسالات الصحون في كوكرين" ، التي أسست لاحقًا شركة تصنيع غاريس كوكران.