مثير للإعجاب

Midden: مكب نفايات أثري

Midden: مكب نفايات أثري

إن midden (أو midden kitchen) هو المصطلح الأثري للقمامة أو كومة القمامة. تعتبر أنواع الغرب المتوسط ​​نوعًا من المعالم الأثرية ، التي تتألف من بقع موضعية من الأرض ذات الألوان الداكنة والتحف المتركزة والتي نتجت عن تجاهل متعمد للرفض وبقايا الطعام والمواد المنزلية مثل الأدوات المكسورة والأواني الفخارية. تم العثور على أتباع في كل مكان يعيش فيه البشر أو عاشوا ، ويحبهم علماء الآثار.

يأتي اسم مطبخ midden من الكلمة الدنماركية køkkenmødding (تل المطبخ) ، والتي تشير أصلاً على وجه التحديد إلى تلال شل Mesolithic الساحلية في الدنمارك. كانت أذرع شل ، التي تتكون أساسًا من أصداف الرخويات ، واحدة من الأنواع الأولى من السمات غير المعمارية التي تم استكشافها في علم الآثار الرائد في القرن التاسع عشر. تم تعليق اسم "midden" لهذه الودائع الزاخرة بالمعلومات ، ويستخدم الآن على مستوى العالم للإشارة إلى جميع أنواع أكوام النفايات.

كيف أشكال Midden

كان للمدنيين أغراض متعددة في الماضي وما زالوا يفعلون ذلك. في أبسط حالاتها ، توجد الأماكن التي يتم فيها وضع القمامة بعيدًا عن حركة المرور العادية بعيدًا عن الرؤية الطبيعية والرائحة. لكنها أيضًا منشآت تخزين للأشياء القابلة لإعادة التدوير ؛ يمكن استخدامها لدفن البشر. يمكن استخدامها لمواد البناء. يمكن استخدامها لإطعام الحيوانات ، ويمكن أن تكون محور سلوكيات الطقوس. تعمل بعض الأوساط العضوية كأكوام للسماد ، تعمل على تحسين تربة المنطقة. كشفت دراسة أجرتها سوزان كوك-باتون وزملاؤها عن أسلاف وسط خليج تشيزابيك على ساحل المحيط الأطلسي للولايات المتحدة ، ووجدت أن وجود هذه المواد المتوسطة يعزز بشكل كبير مغذيات التربة المحلية ، وخاصة النيتروجين والكالسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز ، ويزيد من قلوية التربة. استمرت هذه التحسينات الإيجابية منذ 3000 عام على الأقل.

يمكن إنشاء Middens على مستوى الأسرة ، أو مشاركتها داخل الحي أو المجتمع ، أو حتى المرتبطة بحدث معين ، مثل العيد. Middens لها أشكال وأحجام مختلفة. يعكس الحجم طول مدة استخدام منتصف معين ، وما هي النسبة المئوية للمواد المخزنة فيه وهي مادة عضوية ومتحللة ، على عكس المواد غير العضوية التي لا تستخدم. في سلالم المزارع التاريخية ، توجد رواسب متوسطة الحجم في طبقات رقيقة تسمى "أغطية متوسطة" ، وهي نتيجة قيام المزارع برمي بقايا الدجاج أو غيرها من حيوانات المزرعة لالتقاطها.

لكنها يمكن أن تكون هائلة أيضا. تُعرف الأزمنة الحديثة باسم "مدافن النفايات" ، وفي العديد من الأماكن اليوم ، هناك مجموعات من الزبالين الذين يقومون بقمم المناجم بحثًا عن سلع قابلة لإعادة التدوير (انظر مارتينيز 2010).

ما هو الحب عن Midden

علماء الآثار يحبون الأوساط الوسطى لأنها تحتوي على بقايا مكسورة من جميع أنواع السلوكيات الثقافية. يحمل الباقون بقايا الطعام - بما في ذلك حبوب اللقاح وفيتوليثات وكذلك المواد الغذائية بأنفسهم - والفخار أو المقالي التي تحتوي عليها. وتشمل الأدوات الحجرية والمعادن المستنفدة. المواد العضوية بما في ذلك الفحم مناسبة لتاريخ الكربون المشع ؛ وأحيانًا الدفن والأدلة على سلوكيات الطقوس. وجد عالم الآثار الإثني إيان ماكنيف (2013) أن سكان جزر توريس لديهم مناطق منفصلة منفصلة بشكل واضح عن الأعياد ، واستخدموها كنقطة مرجعية لرواية قصص عن الحفلات السابقة التي استذكروها. في بعض الحالات ، تسمح البيئات المتوسطة بالحفاظ الممتاز على المواد العضوية مثل الخشب والسلال والأغذية النباتية.

يمكن للوسط أن يسمح لعالم الآثار بإعادة بناء السلوكيات البشرية السابقة ، أشياء مثل الحالة النسبية وسلوكيات الثروة والعيش. ما يرميه الشخص هو انعكاس لما يأكله وما لن يأكله. لويزا داجرز وزملاؤها (2018) ليست سوى الأحدث في سلسلة طويلة من الباحثين الذين يستخدمون منتصف العمر لتحديد ودراسة آثار تغير المناخ.

أنواع الدراسات

في بعض الأحيان ، تشكل المصادر مصدر أدلة غير مباشرة على أشكال السلوك الأخرى. على سبيل المثال ، قارن عالم الآثار تود براي وجون إيرلاندسون (2007) بين أذن البحر الوسطى في جزر القنال ، ومقارنة واحدة من أذن البحر الأسود ، التي جمعها الصيادون الصينيون في الفترة التاريخية ، وواحدة من أذن البحر الأحمر التي جمعها صيادو العصر القديم تشوماش. سلطت المقارنة الضوء على أغراض مختلفة لنفس السلوك: كان Chumash يحصد ويصنع على نطاق واسع مجموعة واسعة من الأطعمة الصالحة للأكل ، والتي تركز على أذن البحر. بينما كان الصينيون مهتمين فقط بالأذن البحر.

بحثت قناة أخرى في جزيرة تشانيل بقيادة عالم الآثار أميرة أينيس (2014) عن أدلة على استخدام عشب البحر. كانت الأعشاب البحرية مثل عشب البحر مفيدة للغاية لعصور ما قبل التاريخ ، حيث اعتادت صناعة الحبال والشباك والحصير والسلال ، وكذلك الأغلفة الصالحة للأكل من أجل تبخير الطعام في الواقع ، فهي أساس فرضية الطريق السريع Kelp ، التي يُعتقد أنها كانت مصدر الغذاء الرئيسي لأول المستعمرين في الأمريكتين. لسوء الحظ ، عشب البحر لا يحفظ جيدا. ووجد هؤلاء الباحثون أن الأذرع الصغيرة في المنتصف معروفة بأنها تعيش على عشب البحر واستخدمها لتعزيز حجة أن عشب البحر قد تم حصاده.

Paleo-Eskimo في غرينلاند ، أواخر الحجر جنوب إفريقيا ، Catalhoyuk

تم الحفاظ على التربة الصقيعية القديمة في موقع Qaaaa في غرب جرينلاند بواسطة التربة الصقيعية. كشفت الدراسات التي أجراها عالم الآثار بو إلبرلينج وزملاؤه (2011) أنه من حيث الخواص الحرارية مثل توليد الحرارة ، واستهلاك الأكسجين ، وإنتاج أول أكسيد الكربون ، أنتج مطبخ القجة حرارة أكثر من أربعة إلى سبعة أضعاف من الرواسب الطبيعية في الخث. مستنقع.

تم إجراء العديد من الدراسات على أذرع العصر الحجري المتأخر على ساحل جنوب إفريقيا ، والتي تسمى megamiddens. نظرت سمولي Helama وبراين هود (2011) في الرخويات والشعاب المرجانية كما لو كانت حلقات شجرة ، وذلك باستخدام الاختلافات في حلقات النمو لتحقيق معدلات تراكم منتصف. نظرت عالمة الآثار أنتونيتا جيراردينو (2017 ، من بين أمور أخرى) إلى الكريات الصخرية الصغيرة في المناطق الوسطى الصدفية ، لتحديد التغيرات في مستوى سطح البحر.

في قرية شاتاليوك في العصر الحجري الحديث في تركيا ، استخدمت ليزا ماري شيليتو وزملاؤها (2011 ، 2013) صورة مجهرية (الفحص التفصيلي للطبقات في وسط) لتحديد طبقات دقيقة تفسر على أنها أشعل النار في الموقد وتجتاح الأرض ؛ المؤشرات الموسمية مثل البذور والفواكه ، وأحداث الحرق في الموقع المرتبطة بإنتاج الفخار.

أهمية Middens

تعتبر المناطق الوسطى مهمة للغاية بالنسبة لعلماء الآثار ، سواء كواحدة من أقدم الميزات التي أدت إلى اهتمامهم بها ، وكمصدر لا نهاية له على ما يبدو لمعلومات حول النظام الغذائي البشري والتصنيف والتنظيم الاجتماعي والبيئة وتغير المناخ. ما نقوم به مع نفاياتنا ، سواء أخفينا ذلك وحاولنا نسيانه ، أو استخدامه لتخزين المواد القابلة لإعادة التدوير أو أجساد أحبائنا ، لا يزال معنا ولا يزال يعكس مجتمعنا.

مصادر

  • أينيس ، أميرة ف. وآخرون. "استخدام أكلات المعدة غير الغذائية في المناطق الساحلية من شل الساحلية لاستنتاج حصاد عشب البحر والأعشاب البحرية والظروف البيئية القديمة." مجلة العلوم الأثرية 49 (2014): 343-60. طباعة.
  • أرياس ، بابلو ، وآخرون. "البحث عن آثار لآخر جامعي الصياد: المسح الجيوفيزيائي في منطقة وسط شلوس في وادي سادو (جنوب البرتغال)." رباعي الدولية 435 (2017): 61-70. طباعة.
  • Braje ، Todd J. ، و Jon M. Erlandson. "قياس التخصص المعيشي: مقارنة مدونات أذن البحر التاريخية وعصور ما قبل التاريخ في جزيرة سان ميغيل ، كاليفورنيا." مجلة علم الآثار الأنثروبولوجي 26.3 (2007): 474-85. طباعة.
  • كوك باتون ، سوزان سي ، وآخرون. "التجارب القديمة: التنوع البيولوجي للغابات ومغذيات التربة المعززة بوسطاء أمريكا الأصليين." علم البيئة الطبيعية 29.6 (2014): 979-87. طباعة.
  • خناجر ، لويزا ، وآخرون. "تقييم بيئة الهولوسين المبكرة لشمال غرب غيانا: تحليل نظائري للبقايا البشرية والحيوانية". العصور القديمة لأمريكا اللاتينية 29.2 (2018): 279-92. طباعة.
  • Elberling، Bo، et al. "محمية باليو-إسكيمو لمطبخ مدنين في التربة دائمة التجمد في ظل ظروف مناخية مستقبلية في قجا ، غرب جرينلاند." مجلة العلوم الأثرية 38.6 (2011): 1331-39. طباعة.
  • غاو ، إكس ، وآخرون. "المناهج الجيوكيميائية العضوية في تحديد عمليات التكوين للميدنس والميزات الغنية بالفحم". الكيمياء الجيولوجية العضوية 94 (2016): 1-11. طباعة.
  • Helama ، Samuli ، و Bryan C. Hood. "ترسب منتصف العصر الحجري الذي تم تقييمه من قِبل شركة Bivalve Sclerochronology وتطابق تذبذب الكربون المشع بزيادات Arctica Islandica Shell". مجلة العلوم الأثرية 38.2 (2011): 452-60. طباعة.
  • جيراردينو ، أنتونيتا. "القشرة التي ترتديها المياه والحصى في أصداف شل بوصفها وكلاء لإعادة إعمار البيئة القديمة ، وشراء المحار ونقلها: دراسة حالة من الساحل الغربي لجنوب إفريقيا". رباعي الدولية 427 (2017): 103-14. طباعة.
  • كوبل ، برنت ، وآخرون. "عزل النزوح النزولي: حلول وتحديات تسريب الأحماض الأمينية في علم الآثار في شل بمدن". رباعي الدولية 427 (2017): 21-30. طباعة.
  • ---. "فك تشابك متوسط ​​الوقت في Shell Middens: تحديد الوحدات الزمنية باستخدام Racemisation الأحماض الأمينية." مجلة العلوم الأثرية: تقارير 7 (2016): 741-50. طباعة.
  • لاتوري ، كلاوديو ، وآخرون. "استخدام مدنيين شل الأثريين كوكيل للسوائل المحلية السابقة في شمال تشيلي." رباعي الدولية 427 (2017): 128-36. طباعة.
  • مارتينيز ، كانديس أ. "ملتقطو النفايات غير الرسميين في أمريكا اللاتينية: حلول مستدامة وعادلة في مقالب النفايات". الاستدامة العالمية باعتبارها ضرورة عمل. محرران. ستونر ، جيمس أ. وتشارلز وانكيل. نيويورك: بالجريف ماكميلان ، 2010. 199-217. طباعة.
  • ماكنيف ، إيان ج. "ممارسات الطقوس الطقسية". مجلة المنهج الأثري والنظرية 20.4 (2013): 552-87. طباعة.
  • شيليتو ، ليزا ماري ، ويندي ماثيوز. "التحقيقات الجيولوجية الأثرية لعمليات تشكيل منتصف الظهر في مستويات العصر الحجري الحديث الخزفي المبكر في شاتاليوك ، تركيا ، حوالي 8550-8370 Cal Bp." جيولوجيا الآثار 28.1 (2013): 25-49. طباعة.
  • شيليتو ، ليزا ماري ، وآخرون. "الصورة المجهرية للمدنيين: الاستيلاء على الروتين اليومي في القمامة في العصر الحجري الحديث شاتاليوك ، تركيا." العصور القديمة 85.329 (2011): 1027-38. طباعة.


شاهد الفيديو: غزة مكب للنفايات الطبية . تحقيق استقصائي (يونيو 2021).